百吃不厌醋溜白菜
百吃不厌醋溜白菜的做法说明
在北方，冬天的应季菜当然是大白菜啦～醋溜白菜，简单又好吃(^з^)-☆
百吃不厌醋溜白菜的做法与步骤
- 第1步.
白菜手撕成片
- 第2步.
蒜切末
- 第3步.
葱切末，别切这么多…有这个的三分之一就行了…我是还要做别的菜，一起切了╮(╯▽╰)╭
- 第4步.
生抽、醋、干辣椒、蒜末、糖放一起，搅匀
- 第5步.
淀粉水备用
- 第6步.
锅中放油，下葱末炒香
- 第7步.
放白菜翻炒
- 第8步.
白菜炒到七八成熟
- 第9步.
放调好的料汁，翻炒
- 第10步.
白菜九成熟时，大火勾芡
- 第11步.
啦啦啦开吃！
