减肥期间最解馋的凉拌鸡丝

减肥期间最解馋的凉拌鸡丝

减肥期间最解馋的凉拌鸡丝的做法说明

这道菜是之前在朋友家聚餐的时候吃到的,本来不爱吃大葱,却怎么也没想到大葱和鸡肉结合后会那么那么的美味!关键是减肥期间也可以吃哦!

减肥期间最解馋的凉拌鸡丝的食材和调料

胸肉2块
1根
适量
酱油适量
适量
香油少许
少许
自制油辣椒适量

减肥期间最解馋的凉拌鸡丝的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡胸肉洗净,大葱去掉尾巴,只留白色葱头。

    减肥期间最解馋的凉拌鸡丝的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将鸡胸肉放在沸水中煮到熟透,稍凉后用手撕成丝(可以不用撕很细)。

    减肥期间最解馋的凉拌鸡丝的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    大葱斜刀切成葱丝,和蒜泥一起放在鸡丝上。

    减肥期间最解馋的凉拌鸡丝的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将酱油、醋、香油、白糖、油辣椒分别加入(白糖只需加入一点点进行调味,如果酱油本身含糖比较多,可以不加白糖)。

    减肥期间最解馋的凉拌鸡丝的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    把所有食材、佐料拌匀,开吃!

    减肥期间最解馋的凉拌鸡丝的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    低脂又美味,减肥不愁啦!

    减肥期间最解馋的凉拌鸡丝的做法步骤 第6步

小贴士

1、最好选择新鲜的鸡胸肉,长期冷冻鸡胸肉不仅不新鲜,做出来的肉会比较柴。
2、油辣椒是这道菜的关键!我用的油辣椒是自制的,非常好吃,大家一定要选择好吃的油辣椒,才能给这道菜加分哦!

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