黄瓜炒黄鳝

黄瓜炒黄鳝的做法与步骤

1. 第1步.

   配料，记得还有老抽、地瓜粉或者生粉。

   
2. 第2步.

   黄瓜炒鳝鱼的做法： 1、黄瓜切细条再斜切成段，红辣椒切成段备用。 2、鳝鱼稍微洗一下沥干，过油备用。 3、姜丝爆香加入适量水，加入沙茶酱、酱油、白糖、鸡精（盐、味精）老抽等拌匀煮开。 4、加入黄瓜、红辣椒，炒会，试味道并调味后，生粉或地瓜粉芶欠。 5、加入黄鳝快速翻炒片刻却可。

   
3. 第3步.

   接上面的视频！

   
4. 第4步.

   接上面的视频！

   
5. 第5步.

   再接上面的视频！