不会失手的苹果鸡肉咖喱
不会失手的苹果鸡肉咖喱的做法说明
冬天最适合吃热腾腾的咖喱。
我的秘诀是加入老家寄来的生态苹果，咖喱拌饭好吃无比。
此菜谱是4-5人份量。
不会失手的苹果鸡肉咖喱的做法与步骤
- 第1步.
苹果2只，洗好，切成大块。
- 第2步.
苹果选越甜越好，看我的冰糖心。
- 第3步.
洋葱和土豆切块，放入油锅炒出香味，炒出香味很关键！ 加鸡翅，加苹果，加切块的萝卜。 加水漫过所有食材，煮开后，小火咕嘟嘟煮30-40分钟。我家是用铸铁锅，水分不容易流失，炖菜一级棒。
- 第4步.
常用这款咖喱，一般最后10分钟加入，因为加之前要先盛出小小孩吃的菜。最后加入也足够入味，搅拌均匀。
- 第5步.
你还可以加其他非绿色蔬菜：蘑菇、番茄等。 苹果赋予咖喱香甜的气息，风味极佳，米饭会需要再来一碗。
