快手香油滑鸡
快手香油滑鸡的做法说明
对于上班族来说，做饭的时间都是挤出来的。
今天来一道饭煮好了，菜就能跟着出锅美食🍳🍲大大节省了时间
快手香油滑鸡的食材和调料
| 盐/盐焗鸡粉 | 前面的调料二选一，推荐盐焗鸡粉更美味(用量参考包装袋) |
| 大鸡腿(2人量) | 2个(400g左右) |
| 香菜(芫荽) | 个人爱好，我喜欢放很多 |
| 葱花 | 个人爱好 |
| 蒜末(3-4瓣) | 喜欢蒜味的可以多放点 |
| 金龙鱼芝麻油 | 适量 |
| 味事达酱油 | 适量 |
快手香油滑鸡的做法与步骤
- 第1步.
鸡腿洗净，用适量盐或者盐焗鸡粉抹均匀(推荐盐焗鸡粉更好吃。盐焗鸡粉本来是咸的，下了盐焗鸡粉就不用放盐。用量可以参考包装袋方法。这次没买盐焗鸡粉，就用盐吧。) 大蒜剁成末，铺在加盐的鸡上面(本人不太喜欢吃生大蒜，所以要放鸡里一起蒸。) 做饭的时候放到电饭锅里一起蒸，切记中途不要掀开
- 第2步.
香菜(芫荽)和葱切碎，放大碗里备用
- 第3步.
饭好了，鸡也熟了
- 第4步.
最后把鸡连汤汁一起倒进备好香菜葱花里，滴上几滴芝麻油，酱油。拌均匀就可以来吃了。 汤汁，酱油可以根据口味自由调配。
小贴士
本菜可调性很强，只要腌制的时候不要下手太重，到后面拌酱的时候可以根据个人口味进行调和。例如我喜欢芝麻油香，可以多加几滴。
