水果榴莲酥【简易版】

水果榴莲酥【简易版】

水果榴莲酥【简易版】的食材和调料

榴莲180克
蛋挞8个
蛋黄液1个
芝麻10克
火龙果30克到50克

水果榴莲酥【简易版】的做法与步骤

  1. 第1步.

    材料准备,蛋挞8个,榴莲肉180克,火龙果30克

    水果榴莲酥【简易版】的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    首先将蛋挞从冰箱拿出稍稍解冻,在没有完全解冻好时,比较好撕,撕掉锡纸备用,

    水果榴莲酥【简易版】的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把榴莲肉取出,放入无水无油不粘锅中,全程小火,全程最小的火,炒制5分钟,将其翻炒蒸发果肉中多余的水分,炒制过的榴莲肉会更甜更香更浓郁。也可以根据自己口味适当添加点糖,

    水果榴莲酥【简易版】的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将炒制完榴莲肉,稍稍冷却后,装入蛋挞中再放入火龙果,可以根据自己的口味适当添加果肉, 但是不要贪心装的太满,

    水果榴莲酥【简易版】的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    像包饺子一样把四周捏合,不用捏太紧,因为烤后也会张开,但是要保证榴莲泥不要露出来,然后用叉子将其一圈按压,也可以不按,

    水果榴莲酥【简易版】的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    将其摆放入烤盘中,烤盘下面最好垫一层吸油纸。

    水果榴莲酥【简易版】的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    然后刷上蛋液,撒上适量黑芝麻,

    水果榴莲酥【简易版】的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    预热烤箱200度15分钟。放入中层。

    水果榴莲酥【简易版】的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    外酥里嫩的榴莲酥完成✅

    水果榴莲酥【简易版】的做法步骤 第9步

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