美式牛肉汉堡

美式牛肉汉堡的做法与步骤

1. 1.

   1、将牛肉猪肉绞碎，加料酒、洋葱姜蒜搅拌上劲 2、口蘑切片，锅里放油加洋葱丁加口蘑加红酒和蒜，炒熟后大火收汁 3、将1取出适量的肉，摔打，手弄成饼状，下锅煎3分钟上烤板（烤箱事先预热20分钟）烤箱上下火 180度 加热20分钟，中途拿出来放片芝士。 4、面包两面抹上番茄酱和2，放入生菜将烤好的肉饼，完成啦。 5、培根也要煎好放入哦