简易版煲仔饭

简易版煲仔饭的做法与步骤

1. 1.

   胡萝卜切丝 香肠切片

2. 2.

   砂锅底部刷一层薄薄的油，放入米饭，铺平

3. 3.

   将胡萝卜丝香肠片白芝麻粒儿铺到米饭上去

4. 第4步.

   大火烧一分钟左右，调小火烧五分钟开锅打入鸡蛋，仔加入酱料（一勺生抽、少许白糖、几滴麻油，有蚝油还可以加一点点）继续小火三分钟

   
5. 第5步.

   关火。焖五分钟。开盖撒葱。还可以根据自己的喜好加入黄瓜丝、紫甘蓝丝，拌饭酱等。太方便了！