低温烤箱牛排

低温烤箱牛排的做法与步骤

1. 1.

   牛排厨房纸吸干水，两面涂上菜油，撒上黑胡椒

2. 2.

   烤箱预热170华氏度

3. 3.

   牛排直接架在烤架上，下面铁盘接油，保持170烤一小时

4. 4.

   一小时后拿出来，大火热锅加黄油，下牛排，一边1分半，完成