牛肉生菜卷饭盒

牛肉生菜卷饭盒

牛肉生菜卷饭盒的食材和调料

牛肉6片
生菜2片
冠利法式色拉酱适量
生抽1勺
鸡蛋1只
圣女果2枚
刀豆几根
米饭一小盒

牛肉生菜卷饭盒的做法与步骤

  1. 第1步.

    牛肉卷洗净,凉干后,用厨房纸再次吸附水份。撒入少许盐和1/3小汤勺生抽腌制半小时。

    牛肉生菜卷饭盒的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    起锅,入牛肉卷,双面油煸。

    牛肉生菜卷饭盒的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    牛肉卷冷却后,两片一卷包入生菜,涂上冠利法式色拉酱。

    牛肉生菜卷饭盒的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    包好的牛肉卷对切,放入饭盒,再放入圣女果,焯过水的熟刀豆以及熟鸡蛋。

    牛肉生菜卷饭盒的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    吃前,可以在鸡蛋个番茄上再次淋洒法式色拉酱。

    牛肉生菜卷饭盒的做法步骤 第5步

小贴士

质量上乘的牛肉卷,入锅前无需放油,靠肉本身的油脂煸熟,这样再次降低菜式的热量。

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