铁板腊肠炒饭
铁板腊肠炒饭的做法说明
这个炒饭在外面卖20～30一份，某只还很爱吃，怕他外面的油吃多了对身体不好，自己研究了一下，结果某只说比外面的好吃，这算成功吧，哈哈！
铁板腊肠炒饭的做法与步骤
- 第1步.
把腊肠和米饭放在一起按煮饭键蒸熟，水量不要太多，比正常量少一点，如果用隔夜饭，腊肠解冻了直接炒就行，这第一步是我个人爱好，喜欢让米饭从里到外都有腊肠的味道。
- 第2步.
所有配菜切成这个样子
- 第3步.
锅内放油下入腊肠翻炒
- 第4步.
倒入配菜翻炒
- 第5步.
加入米饭翻炒
- 第6步.
烹料酒，加酱油，盐，蚝油，糖翻炒出香味
- 第7步.
出锅就可以开吃了
- 第8步.
装在铁板上是不是和外面一样呢
小贴士
调料一定要等米饭在锅里炒散之后下，不要在米饭下锅之前加，味道上是会有很大区别的哦！
