老干妈炒饭

老干妈炒饭

老干妈炒饭的食材和调料

米饭1碗(隔夜饭)
鸡蛋1个
老干妈1勺
时蔬若干
蚝油1小勺
1颗

老干妈炒饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    把所有食材都切好,不一定是菌类,有啥用啥,没啥什么都不放也行……

    老干妈炒饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅里放油鸡蛋炒散,加入老干妈,如果是菌类这时候就放下去了,如果是青菜类就快起锅时再放,现在下米饭翻炒

    老干妈炒饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    米饭炒散加入蚝油葱花,尝尝如果觉得味道不够可以适当加入盐,起锅开饭……

    老干妈炒饭的做法步骤 第3步

小贴士

炒饭最好是隔夜饭

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