清炖牛肉汤

清炖牛肉汤

清炖牛肉汤的做法说明

断崖式降温,出趟厕所都是出差~在家里炖一锅牛肉汤,滋补又御寒~快乐不肥宅~

清炖牛肉汤的食材和调料

牛肉500克
香菜三根
一小块
白萝卜50克
15克
大料两小个
香叶一片
桂皮一小块

清炖牛肉汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    我用的牛腩肉,切成大块加老姜放电高压锅,加水没过牛肉(或者喝多少汤加多少水),加入盐~上气后再煮40分钟~

    清炖牛肉汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    等待期间切好香菜,白萝卜,准备好香料

    清炖牛肉汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    牛肉煮熟后捞出,切成小块

    清炖牛肉汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把高压锅的牛肉汤倒入炖锅内,加入切好的牛肉,白萝卜和香料~咕嘟咕嘟~盖上盖子炖到萝卜熟~

    清炖牛肉汤的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    最后~加入一把香菜~香气四溢~牛肉香,香料香~身边的空气也香香哒~

    清炖牛肉汤的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    开吃吧~根据口味加盐哦~

    清炖牛肉汤的做法步骤 第6步

小贴士

1.建议用牛腩肉,带有牛筋是极好的~切记,一定要炖烂~炖烂~炖烂~
2.白萝卜可加可不加,但是不能加入味道太重的蔬菜

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