馒头全部做法

馒头全部做法的做法与步骤

1. 1.

   在盆里倒入面粉，一小点一小点的加入水。

2. 2.

   变成雪花形，用手揉成面团同时加入酵子。

3. 3.

   揉成面团后发酵一到三小时。

4. 4.

   发酵完毕后，揣碱面水，然后揉揉面团，最后切或揪成一小坨一小坨的小面团。

5. 5.

   搓成馒头状， 上锅蒸25到30分钟。

6. 6.

   出锅即可。