KT糖霜饼干
KT糖霜饼干的做法说明
Kitty猫诞生于1974年，是一个可爱的小女生。开朗活泼，温柔热心，调皮可爱，又非常的喜欢交朋友。从1974年到现在，深受好多小朋友和大朋友的喜爱。今天这款KT的糖霜饼干，酥脆的黄油饼干底，清甜的糖霜，加上可爱的KT造型，我相信哪位女生都无法抗拒她！
KT糖霜饼干的做法与步骤
- 第1步.
黄油室温软化。
- 第2步.
一次性加入糖粉。
- 第3步.
电动打蛋器打发至蓬松状态。
- 第4步.
加入一半的全蛋液，打发至蛋液和黄油完全混合均匀。
- 第5步.
加入剩余的全蛋液，再次打发均匀。
- 第6步.
完全打发好的黄油鸡蛋糊状态应该是蓬松，体积为原先的两倍。
- 第7步.
加入香草精，拌匀。
- 第8步.
一次性加入低筋面粉，用刮刀拌至无干粉。
- 第9步.
用手将面团揉匀，勿太用力，成团即可。
- 第10步.
用擀面杖将面团擀成薄片，用油纸包好，放入冰箱冷藏30分钟。
- 第11步.
取出面团，准备一个KT的饼干模。
- 第12步.
先压上饼干套，再放入印模，轻轻印好图案。
- 第13步.
取掉KT饼干模。
- 第14步.
将印好的KT饼干胚放在烤盘上。
- 第15步.
烤箱预热180度，上下火中层10-12分钟，表面稍微变金黄即可。
- 第16步.
出炉的饼干马上移至晾架上放凉透。
- 第17步.
制作糖霜：蛋白粉和水搅拌均匀，筛入糖粉，搅拌至粘稠，滴落呈流线状。
- 第18步.
先用白色的糖霜装入裱花袋内，在KT上面画好线条。
- 第19步.
填充好所有的白色部分。
- 第20步.
剩余的糖霜分别调成黑色糖霜、粉色糖霜、黄色糖霜、大红糖霜，依次画好眼睛、鼻子、胡须、蝴蝶结，放入密封盒里风干保存。
- 第21步.
成品
- 第22步.
成品
