1周岁+的零食—玛格丽特小饼干

1周岁+的零食—玛格丽特小饼干

1周岁+的零食—玛格丽特小饼干的做法说明

真的是入口即化…很香.我家宝宝第一次加糖我只少加了一点,慢慢品尝到最后能吃出了一点点的甜味儿,下次做就可以加10克的糖了.

1周岁+的零食—玛格丽特小饼干的食材和调料

玉米淀粉50克
低筋面粉50克
黄油50克
熟蛋黄2个
奶粉15
5-10克

1周岁+的零食—玛格丽特小饼干的做法与步骤

  1. 第1步.

    黄油室温软化,千万别软化过了…只要刮刀可以按压下去就可以… 黄油量可以是50-80克,我的囤货家里就剩下50克了!所以只能用这点了好可怜.

    1周岁+的零食—玛格丽特小饼干的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    蛋黄过筛

    1周岁+的零食—玛格丽特小饼干的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    过筛后的蛋黄呈绒绒状

    1周岁+的零食—玛格丽特小饼干的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    黄油加入糖打至发白后加入过筛的蛋黄搅拌均匀

    1周岁+的零食—玛格丽特小饼干的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    将低筋面粉、淀粉、奶粉(可不加)混合过筛后倒入黄油中

    1周岁+的零食—玛格丽特小饼干的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    揉成面团冰箱冷藏1小时

    1周岁+的零食—玛格丽特小饼干的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    烤箱预热170度 从冰箱取出面团,揪一块按压揉成球球放在烤盘上,再用大拇指肚轻轻按压,按压成烤盘上的形状.

    1周岁+的零食—玛格丽特小饼干的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    全部成员排队等待进烤箱.

    1周岁+的零食—玛格丽特小饼干的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    150度烤15分钟,饼干上色就可以从烤箱拿出来了. 一定要等凉透了再从烤盘拿出来!

    1周岁+的零食—玛格丽特小饼干的做法步骤 第9步

小贴士

入口即化的小饼干可以作为宝宝的加餐…口感超级好,我和爸爸都忍不住吃了几块💏

⚡️友情提示⚡️

1.成品一定要凉透再取出来放到密封容器中,刚烤出来的特别特别蓬松…一碰就掉渣那种!

2.具体烘烤时间要根据自家烤箱脾气哦…盯着点,看到饼干上色了就可以出锅啦.

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