【中东风情土豆烘饼】—北鼎烤箱食谱

【中东风情土豆烘饼】—北鼎烤箱食谱的做法与步骤

1. 第1步.

   备齐所需食材；

   
2. 第2步.

   铸铁锅倒入适量橄榄油，底部均匀即可；

   
3. 第3步.

   将土豆去皮，切圆片，摆入铸铁锅内；

   
4. 第4步.

   洋葱切丝撒入；

   
5. 第5步.

   豆蔻拍碎，黑胡椒粒研磨撒入锅内；

   
6. 第6步.

   这时烤箱先预热200度，淡奶油和水以1:1的比例混合成酱汁；

   
7. 第7步.

   奶油酱汁倒至8分满即可；

   
8. 第8步.

   盖上锡纸；

   
9. 第9步.

   【第一步烤制】将食材锅入预热好的烤箱，200度，中层，上下火，烤制20分钟；

   
10. 第10步.

    烤制完第一步，揭掉锡纸，烤箱继续200度，烤至水份只剩下底部一点点；

    
11. 第11步.

    出炉后，切几块黄油放上，然后撒入辣椒粉、细葱，趁热享用美味吧～