扬州炒饭
扬州炒饭的做法与步骤
- 第1步.
米淘两遍放入电饭锅加水半根拇指的程度开始蒸米饭25分钟-30分钟左右。
- 第2步.
蔬菜全部清洗切丁备用，玉米粒虾仁淘净备用。
- 第3步.
锅里导入食用油，烧热，倒入鸡蛋炒七成熟用铲子整碎盛出来。
- 第4步.
菜丁准备入炒锅了，看步骤五
- 第5步.
重新往炒锅里倒入适量油烧热放入菜丁，翻炒
- 第6步.
菜八成熟加盐，十三香，继续翻炒入味后放入蒸好的米饭🍚，接着翻炒均匀。盛出。
- 第7步.
盛在碗里用碟子扣住。
- 第8步.
反置碗碟，去掉碗。
- 第9步.
整个程序完毕，美味佳肴完工。准备吃饭。
- 第10步.
整个流程图
