圣诞拐杖曲奇
圣诞拐杖曲奇的做法说明
小小的一只，孩子的小手拿起来刚刚好。谁能想到，圣诞树上的装饰也能吃呢😊
圣诞拐杖曲奇的做法与步骤
- 第1步.
软化黄油加糖
- 第2步.
打发至轻盈
- 第3步.
分次加入一个鸡蛋（我是整个加进去的，打蛋器功率低的小伙伴不要学我），搅打至均匀无液体
- 第4步.
筛入低粉。
- 第5步.
揉成团，冷藏松弛半小时以上。
- 第6步.
均分成四份，每份大约一百克。
- 第7步.
两份分别揉入红丝绒和抹茶。
- 第8步.
分成每份大约5克的小球球
- 第9步.
拿出原味和有色的分别搓条
- 第10步.
缠绕造型
- 第11步.
放入垫好油纸的烤盘
- 第12步.
150度15分钟，华丽出炉。
小贴士
搓小球球比较崩溃，但我觉得饼干还是这种小小的更可爱啦
