芋头南瓜排骨汤

芋头南瓜排骨汤

芋头南瓜排骨汤的做法说明

入冬,一碗暖汤,感觉暖暖哒!

分量:三~四人
材料:请根据自己吃多少适量增加

芋头南瓜排骨汤的食材和调料

排骨1条
芋头250g
南瓜250g
黑胡椒(粒或粉)适量
适量
牛奶半盒(250ml)
少许
1-2片
1粒

芋头南瓜排骨汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    将材料准备好

    芋头南瓜排骨汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    准备一口沙锅,将水煮开后,小火备用

    芋头南瓜排骨汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    在煮水的同时,另起一个炒锅,加入少许油,放入姜片、蒜米一起爆香,再放入排骨炒至稍微变色即可,再放入沙锅中,大火煮10分钟

    芋头南瓜排骨汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入芋头、黑胡椒,煮至芋头变软

    芋头南瓜排骨汤的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    芋头变软后放入南瓜

    芋头南瓜排骨汤的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    待南瓜变软后,加入牛奶煮开后,加少许盐即可关火。

    芋头南瓜排骨汤的做法步骤 第6步

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