鸡胸肉丸子

鸡胸肉丸子的做法与步骤

1. 1.

   鸡胸肉剁碎成泥，姜、香菇、红萝卜切丁剁碎

2. 2.

   鸡胸肉先用料酒，姜腌一下

3. 3.

   再把香菇碎末，红萝卜碎末和鸡胸肉搅拌在一起，捏成圆团

4. 4.

   水烧开后，放入丸子，2-3分钟。丸子浮起来就完成了。放凉后即可放入冰箱冷冻