土豆炖鸭汤

土豆炖鸭汤的做法与步骤

1. 1.

   先将这边好的鸭肉块用开水煮几分钟，待颜色变了之后，在将锅中的水过滤掉!

2. 2.

   倒入油，将准备好的大蒜和生姜放入锅中爆炒一分钟，给鸭肉倒入锅中来回翻炒，直到看不见血色，加入料酒，黄油，去腥！ 倒入清水，（加入准备的土豆) 给锅盖盖好，大火烧开，炖10分钟左右。

3. 第3步.

   倒入一些酱油，这样会使汤的颜色看起来有色泽一点哦！ 后面可以根据自己的口味去调味，最后加入葱花，香菜就可以啦！ 好吃又营养的土豆炖鸭汤 ，香喷喷出锅啦！