白菜炖粉条

白菜炖粉条的做法与步骤

1. 1.

   五花肉洗净控干切片 大白菜洗净切段 粉条提前泡好洗净 豆腐洗净切块 葱、姜、八角切好备用

2. 2.

   锅中放油，油热放五花肉大火炒至焦黄（把肥肉犒干，多煎会），放入葱姜八角再放入大白菜翻炒过油，放入生抽，盐，十三香翻炒一会，放入清水（多些，粉条吸水），放入豆腐，盖盖中小火炖10分钟，放入粉条继续炖10分钟，放入鸡精出锅