排骨鸡爪炖土豆（东北乱炖）

排骨鸡爪炖土豆（东北乱炖）的做法与步骤

1. 第1步.

   1.排骨鸡爪焯水去血沫，加点料酒和姜片 2.鸡蛋煮熟扒皮，划刀备用 3.葱姜蒜爆锅。加入排骨鸡爪翻炒一会 4.加入老抽上色，生抽调味，适量盐糖蚝油料酒

   
2. 第2步.

   1.加入热水，放入鸡蛋 2.大火烧开，小火慢炖1个小时 3.大火收汁，颜色很好看(｡･ω･｡)ﾉ♡ 4. 出锅放入葱花蒜末 5.香气扑鼻，喜欢汤泡米饭的可以多留点汤 6.狂吃两碗饭不是梦