鸡胸肉塔塔饼

鸡胸肉塔塔饼

鸡胸肉塔塔饼的食材和调料

高筋面粉200克
胸肉1块
彩椒200克
150克
120克
酵母5克
橄榄油5克
黑胡椒汁20克
10克
白菜100克
黑胡椒适量

鸡胸肉塔塔饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    先准备食材

    鸡胸肉塔塔饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    酵母用水融化,倒入高筋面粉中搅拌

    鸡胸肉塔塔饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    搅拌好加橄榄油,揉到面的表面光滑,盖上保鲜膜再暖和的地方发酵至原来的两倍大。(大约需要30分钟)

    鸡胸肉塔塔饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把发酵好的面,揉一下,分成8个大小均匀的团子,继续发酵,大约15分钟。

    鸡胸肉塔塔饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    烤箱预热200°。把做好的饼放到烤盘上200°/5分钟。

    鸡胸肉塔塔饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    把鸡胸肉片成2片,蒜切成沫,彩椒切丝,白菜切段,洋葱切沫。

    鸡胸肉塔塔饼的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    锅中放入少许油,把鸡胸肉放入锅中煎至两面金黄。

    鸡胸肉塔塔饼的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    白菜过沸水烫熟,控干备用

    鸡胸肉塔塔饼的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    锅加热倒入少许油,把蒜倒入锅中炒出香味,再倒入洋葱沫。加上黑胡椒汁、加少许的水,大约熬5-8分钟。

    鸡胸肉塔塔饼的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    彩椒用放入锅中煎至断生。

    鸡胸肉塔塔饼的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    鸡胸肉片成薄片,烤好的饼对半切开,根据口味抹上黑胡椒酱,往里面塞上蔬菜,鸡胸。

    鸡胸肉塔塔饼的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    鸡胸肉塔塔饼就完成啦

    鸡胸肉塔塔饼的做法步骤 第12步

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