葱香苏打饼干

葱香苏打饼干的做法说明
做了甜食,突然就想吃闲的零食,看家里的材料,做个苏打饼干倒是简单方便
葱香苏打饼干的做法与步骤
- 第1步.
准备材料

- 第2步.
将除了酵母粉,牛奶之外的料混合

- 第3步.
酵母粉加入常温牛奶中,融入后加入到混合料里,揉成均匀面团,醒5分钟

- 第4步.
面团擀薄,不要太厚,薄点会更酥脆

- 第5步.
切去边,用叉子扎出一排排小孔

- 第6步.
切面刀划成小块

- 第7步.
放入烤盘

- 第8步.
200度预热烤箱,放入饼坯,200度上下火烤15分钟,取出晾凉

- 第9步.
边角擀成薄饼也烤了

- 第10步.
成品

- 第11步.
酥脆,不油腻,掉渣渣,葱香浓郁

小贴士
水不要过多,面团湿度大,酵母会起作用膨胀很厉害














