【桂圆养生汤】皮肤红润气色好,这两款汤有奇效!

【桂圆养生汤】皮肤红润气色好,这两款汤有奇效!

【桂圆养生汤】皮肤红润气色好,这两款汤有奇效!的做法说明

冬天滋补身体,吃羊肉是很多人的首选。今天分享一款桂圆羊肉汤,桂圆的搭配既可以压制羊肉的膻味,汤汁的味道也会更加鲜美,还能增强益气补血的功效。除此之外,桂圆还能代替糖来做调味,和小米、荞麦、南瓜搭配做成谷物精力汤,绵密温甜,早晨喝上一碗,暖身又暖胃。

【桂圆养生汤】皮肤红润气色好,这两款汤有奇效!的食材和调料

#羊肉桂圆芸豆汤:
羊腿250克
桂圆5~6颗
芸豆40克
红枣2颗
适量
适量
食盐适量
米酒少许
香料少许
#桂圆荞麦小米精力汤
桂圆5~6颗
荞麦30克
小米20克
南瓜60克

【桂圆养生汤】皮肤红润气色好,这两款汤有奇效!的做法与步骤

  1. 第1步.

    桂圆羊肉汤: 1、羊腿肉切块,焯水后捞起放入冷水浸泡2小时,去除杂质和血沫;

    【桂圆养生汤】皮肤红润气色好,这两款汤有奇效!的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    2、起油锅,爆香葱段、姜片,放入羊肉进行翻炒,加入米酒,炒出香味后装盘备用;

    【桂圆养生汤】皮肤红润气色好,这两款汤有奇效!的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    3、砂锅内依次放入羊肉、桂圆、白芸豆、红枣、姜片,加入纯净水;大火转小火焖煮1个半小时,加入提前浸泡好的香料水(香叶、南姜、小茴香和八角),再煮半小时;出锅前加少许盐即可。

    【桂圆养生汤】皮肤红润气色好,这两款汤有奇效!的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    桂圆荞麦小米精力汤: 1、小米、提前浸泡一夜的荞麦分别装碗;南瓜去皮切块,也装碗备用;

    【桂圆养生汤】皮肤红润气色好,这两款汤有奇效!的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    2、取一口双层蒸锅,先放入荞麦碗,蒸30分钟后,揭盖再放入小米碗、南瓜碗,再蒸30分钟熄火;

    【桂圆养生汤】皮肤红润气色好,这两款汤有奇效!的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    3、食材放凉后,取破壁机,放入荞麦、小米、南瓜,加入少许桂圆肉,再倒入热开水开机打2分钟即可。

    【桂圆养生汤】皮肤红润气色好,这两款汤有奇效!的做法步骤 第6步

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