广式蛋达

广式蛋达

广式蛋达的食材和调料

鸡蛋2个
纯牛奶250 毫升
炼奶少许
细砂糖适量
蛋达皮10个至11个

广式蛋达的做法与步骤

  1. 第1步.

    将2个鸡蛋打入纯牛奶中

    广式蛋达的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    放适量的量,因为我比较爱食甜食,我放了2勺

    广式蛋达的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    放少许炼奶

    广式蛋达的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    拌均匀后过滤,这一定要过滤

    广式蛋达的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    倒入准备好的蛋达皮

    广式蛋达的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    先预热3分钟。上下烤,180度,时间30分钟。

    广式蛋达的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    完成了

    广式蛋达的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    爱添加什么也可以。

    广式蛋达的做法步骤 第8步

小贴士

烤的过程中,表皮部分会发黑,是糖或鸡蛋造成的。如果烤箱受热不均匀,可以中间时间将蛋达转一下位置。

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