海参茭瓜烙饼

海参茭瓜烙饼的做法说明
自发当地海参,海参的功效和好处百度吧,平时都是蒸鸡蛋羹吃,突然某一天想换着花样吃海参,脑海里面出现烙饼的字样,于是有了这个菜谱。
本方是两个人的量
海参茭瓜烙饼的做法与步骤
- 第1步.
茭瓜洗净去瓤擦丝,撒上盐拌匀,5分钟以后在搅拌一下,用手挤去茭瓜中的水分,海切丁放入,然后开始混合所有的调味料。
- 第2步.
面团活好松弛20分钟后擀成薄薄的薄饼
- 第3步.
放上馅料
- 第4步.
放上另一层饼皮
- 第5步.
压紧两层饼皮,以防漏出馅料,包好馅饼放入不粘锅
- 第6步.
海参加上茭瓜清香的味道超级鲜美
- 第7步.
配上稀饭 早晨吃滴营养棒棒滴
小贴士
馅料里面不用加盐,把一整颗咸鸭蛋切碎和馅料一起搅拌均匀咸淡程度就足够了。
不沾锅来烙饼
出锅后要用锋利的刀来切