减脂鸡胸肉丸子
减脂鸡胸肉丸子的做法说明
减肥，多用点心思，其实很简单
减脂鸡胸肉丸子的食材和调料
| 鸡胸肉 | 1斤 |
| 蔬菜 | 1斤 |
减脂鸡胸肉丸子的做法与步骤
- 第1步.
鸡胸肉用盐 生抽 耗油 味精 鸡精 胡椒粉 花椒粉 葱姜水腌制
- 第2步.
绿色的丸子，绿色蔬菜打成泥，和等量的鸡肉陷打馅，我是用厨师机搅拌了十分钟
- 第3步.
粉色的是红色的蔬菜
- 第4步.
白色的是银耳和麻山药，麻山药忘照了，蔬菜肉都是1:1的比例
- 第5步.
肉馅搅拌好，烧一锅水，到微滚的状态关小火，左手待一次性手套挤丸子，右手拿勺把丸子舀到锅里，下丸子时，锅里的水是不滚的状态，煮熟就可以了
- 第6步.
分成200克一份，每一份里都有大概100克肉和100克的九种蔬菜呢，营养真的很丰富，而且热量不到200大卡，这一份就算是单独吃，也可以吃饱，而且蛋白质高，顶饿！如果饭量真的很大，也可以做一个西红柿鸡蛋丸子汤，或和各类蔬菜搭配，做汤炒菜
