【宝宝辅食】蔬菜蒸蛋

【宝宝辅食】蔬菜蒸蛋

【宝宝辅食】蔬菜蒸蛋的做法说明

不管是大宝还是小宝宝都爱吃的一款蒸蛋
每次做这个三岁的大宝都要来抢着吃。

【宝宝辅食】蔬菜蒸蛋的食材和调料

鸡蛋1个
白菜四分之一
2只

【宝宝辅食】蔬菜蒸蛋的做法与步骤

  1. 第1步.

    食材准备:大虾2个,鸡蛋一个,白菜叶一丢丢。 (换其他的青菜也是可以,西兰花和菠菜的话需要先焯水)

    【宝宝辅食】蔬菜蒸蛋的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    根据咀嚼能力剁碎,我家这个11个月就8颗牙了(更小的宝宝可以料理机打碎)鲜虾去皮去虾线,柠檬淹不淹无所谓,量很少这点腥味还挺香的!

    【宝宝辅食】蔬菜蒸蛋的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    鸡蛋打散搅匀后加这样一勺水,再搅拌均匀。

    【宝宝辅食】蔬菜蒸蛋的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入虾泥,青菜碎,要撒匀放入,不需要搅拌。

    【宝宝辅食】蔬菜蒸蛋的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    宝宝酱油(或者味达美)来一勺,是小勺子哦。

    【宝宝辅食】蔬菜蒸蛋的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    等不及了就直接伴一下,给宝宝吃了。

    【宝宝辅食】蔬菜蒸蛋的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    像如果我不搅拌,直接刀切块,宝宝可以直接手抓着吃,锻炼宝宝的手眼协调能力。

    【宝宝辅食】蔬菜蒸蛋的做法步骤 第7步

小贴士

换其他青菜 要水煮一下再切沫
如果要做成水蛋的话上锅蒸前用保鲜膜盖一下,以免蒸汽留进去就变成蜂窝状了。
蒸蛋最佳时间是10-15分钟,太久了就老了,鸡蛋不够软。

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