软软糯糯——玉米红枣窝窝头

软软糯糯——玉米红枣窝窝头的做法说明
软软糯糯的口感,
老人小孩都适合吃,
50克左右一个
配方量大概10个
软软糯糯——玉米红枣窝窝头的做法与步骤
- 第1步.
准备材料~ 红枣去核,切粒~ 将糯米粉,玉米面,糖混合

- 第2步.
一点点加入水,将混合的粉类揉成团, 水的量要根据面粉的吸水性适度调整,水量不能太多,面团要揉的硬一些,后续好塑形。 然后将红枣碎均匀揉进面团。

- 第3步.
盖保鲜膜静置20分钟~

- 第4步.
静置好的面团分成大小均等的15个小面团,搓圆~

- 第5步.
取一个面团用大拇指伸进面团边转边捏,捏成窝头状,捏好的窝窝头均匀排入蒸锅。

- 第6步.
盖上锅盖,水开后蒸15-20分钟即可。

- 第7步.
美味的枣香玉米窝窝头~















