蒜蓉粉丝扇贝

蒜蓉粉丝扇贝的做法与步骤

1. 第1步.

   用淡盐水将买来的扇贝泡上，使扇贝吐沙。再将扇贝清洗干净。将粉丝用温水泡发，剪小段放置。

   
2. 第2步.

   将除葱花外的所有调料混合调味，并放置于扇贝之上，上锅蒸12-15分钟。打开锅盖，将葱花撒入，盖锅盖焖2-3分钟即可。