宝宝肉松（无油无盐版）
宝宝肉松（无油无盐版）的食材和调料
| 猪瘦肉 | 300克 |
| 生姜 | 两片 |
宝宝肉松（无油无盐版）的做法与步骤
- 第1步.
将猪瘦肉精华部分去筋膜后洗净切块
- 第2步.
放入锅中加两片生姜戳水，选取纹理漂亮的给宝宝装出，其余的可以留给我们大人版本的
- 第3步.
装入食品袋，用擀面棍拍打，锤松肉肉
- 第4步.
锤打后的肉取出装盘，开始手撕
- 第5步.
手撕＋手揉直至起松
- 第6步.
放入锅中小火慢慢炒，不停的翻动以免烤焦，直到不再冒热气，肉质松软干燥即可
- 第7步.
装入破壁机打至蓬松
- 第8步.
宝宝肉松就做好了
- 第9步.
装入罐中，可冷藏。另外做了一罐加了酱油，盐，糖，料酒的大人版本肉松，颜色更深
