清炒黄瓜片

清炒黄瓜片的做法与步骤
- 第1步.
黄瓜刨皮,斜着切片,不刨也行,要洗干净。
- 第2步.
三瓣大蒜拍扁。
- 第3步.
准备好盐,味精,香醋。
- 第4步.
小火倒油,炒蒜,闻见香味以后可以放黄瓜了。
- 第5步.
放进黄瓜以后放鸡精放盐。
- 第6步.
黄瓜中火炒出水以后,点半勺香醋。
- 第7步.
出锅。喜欢吃软点的多炒一下也行。
小贴士
1、不用倒水,黄瓜本身也能吃生的。
2、酸酸的挺开胃的,很下饭。我用的香醋,其实什么醋都差不多。
黄瓜刨皮,斜着切片,不刨也行,要洗干净。
三瓣大蒜拍扁。
准备好盐,味精,香醋。
小火倒油,炒蒜,闻见香味以后可以放黄瓜了。
放进黄瓜以后放鸡精放盐。
黄瓜中火炒出水以后,点半勺香醋。
出锅。喜欢吃软点的多炒一下也行。
1、不用倒水,黄瓜本身也能吃生的。
2、酸酸的挺开胃的,很下饭。我用的香醋,其实什么醋都差不多。