鱼炖豆腐

鱼炖豆腐

鱼炖豆腐的食材和调料

豆腐
花椒
辣椒
生抽
白胡椒粉
白酒
料酒

鱼炖豆腐的做法与步骤

  1. 1.

    鱼腌好,下锅煎好

  2. 2.

    另起一锅油,下花椒、辣椒、葱姜蒜,放入鱼,加水炖

  3. 3.

    倒生抽、白胡椒粉,少许白酒去腥,可以再滴点醋

  4. 4.

    放入豆腐炖一会儿,出锅加盐即可

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