广坦老师的法式煎吐司

广坦老师的法式煎吐司

广坦老师的法式煎吐司的做法说明

还是广坦老师的方子,封面图直接借用广坦老师的图~

广坦老师的法式煎吐司的食材和调料

鸡蛋2个
牛奶400ml
黄油适量
白砂3勺(混合液用)
朗姆酒一瓶盖
适量
法棍四片
白砂适量,涂抹法棍片用

广坦老师的法式煎吐司的做法与步骤

  1. 1.

    1.将法棍切片,厚度参照封面图

  2. 2.

    2.将鸡蛋,牛奶,白砂糖,朗姆酒搅拌均匀,将法棍片放入混合液体中,直至法棍片饱和吸收混合液(法棍片整体柔软了就行)

  3. 3.

    3.将每片法棍的两面都撒上白砂糖(可在一个盘子中撒几勺糖,再将法棍放入盘中粘白砂糖)

  4. 4.

    4.锅里加入适量黄油,小火加热,待黄油融化后将法棍片放入锅中煎至两面焦黄。

小贴士

技巧等我做了再来补充😁

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