懒人饼干

懒人饼干

懒人饼干的做法说明

本人很笨,对饼干又要求不高,所以学了几次后自己就简化程序,不用打发,不用模具,不用特殊材料,总之买袋低筋面就行。

懒人饼干的食材和调料

低筋面粉200克
鸡蛋2个
20 克

懒人饼干的做法与步骤

  1. 1.

    把面粉、鸡蛋、和白糖混在一起和好,白糖数量多少随自己哈

  2. 2.

    把面团用保鲜膜包起来醒30分钟,不要问我为什么,因为看其他高手都是这么说的,嘿嘿

  3. 3.

    将面团揉长,平均分成30份,或者像包饺子式的切成剂子,然后揉圆

  4. 4.

    放置烤箱高火最多10分钟,愿意刷蛋黄的可以刷次蛋黄,我额外加了芝麻。

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