苏到心里的桃酥

苏到心里的桃酥

苏到心里的桃酥的做法说明

小时候记忆里的味道,乀(ˉεˉ乀)
酥到掉渣。做给爸妈尝一下,他们一定会喜欢。

苏到心里的桃酥的食材和调料

低筋面粉100克
鸡蛋10g(一个鸡蛋用少量,剩余的刷在表面)
小苏打2克
泡打粉4克
植物油55克
细砂糖50g
碎(花生瓜子)适量

苏到心里的桃酥的做法与步骤

  1. 1.

    将植物油、鸡蛋液、细砂糖放入碗中混合均匀

  2. 2.

    加入低筋面粉、泡打粉、小苏打混合均匀

  3. 3.

    加入核桃仁(可以自己烤),揉成面团

  4. 4.

    取出20g,团成小球,压扁。表面刷上蛋液,撒上芝麻。

  5. 5.

    放入预热的烤箱,150度15分钟即可。

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