黑加仑奶酥夹心面包

黑加仑奶酥夹心面包的做法与步骤

1. 第1步.

   我是用的面包机和面，先加入牛奶奶油鸡蛋，再加入面粉糖盐，挖个孔埋入酵母粉，和面档20分钟，加入黄油，和面档15分钟

   
2. 第2步.

   揉出基础膜就可以了，然后盖上保鲜膜发酵

   
3. 第3步.

   趁着发酵开始做馅，黄油软化加入糖和盐，黄油打发至发白，蛋液分两次加入搅匀

   
4. 第4步.

   加奶粉搅匀，加黑加仑葡萄干搅匀

   
5. 第5步.

   面团长至1.5-2倍大，戳一个洞不回弹就可以啦，均分成6等份，盖上保鲜膜，面板上醒15分钟

   
6. 第6步.

   把面团擀薄，把馅包入，一定要捏紧要不烤的时候会漏，放入烤箱发酵档发至1.5倍大，拿出划道道，筛上低粉 （有问题的话，可以上微信上私信我哦～微信号：wfw228046）

   
7. 第7步.

   烤箱预热到180度，上下火烤20分钟，上色完毕可以盖上锡纸

   
8. 第8步.

   完成啦✅