泰式杂炒饼
泰式杂炒饼的做法说明
周末实在不知道吃什么好啦。想起来家里还有泰国买的调料，之前都是做炒饭。现在没有了大米。有几张饼。就做了一个炒饼。在泰国应该是没有这种东西的。标题有点儿不大准确。吃起来味道还可以。总之就是比较杂会吧。
泰式杂炒饼的做法与步骤
- 第1步.
饼，红肠切丝，洋葱姜蒜切沫。
- 第2步.
熬油热了下洋葱姜蒜，煸出香味。
- 第3步.
加入哈尔滨红肠，煸掉肥肉，因为个人不喜欢吃肥肉。
- 第4步.
加入青椒丝和白菜梗丝，尽量切细，炒熟。
- 第5步.
加入白菜叶，炒熟。
- 第6步.
加入饼丝。
- 第7步.
泰式调料和醋。酸辣是泰式特色，所以放醋。
- 第8步.
成品入盘。
小贴士
盐少放可以不放，因为红肠和调料包里都有盐，但是口重的可以放。另外可以放西红柿和虾或者鱿鱼，感觉就更像了，哈哈哈。这种的得看个人口味，有人应该不喜欢。
