小米牛肉蒸南瓜

小米牛肉蒸南瓜的做法与步骤

1. 第1步.

   准备：小米泡半天，也可以泡过夜；牛肉选的牛腱子，泡水里半天泡出血水，切薄片，将料酒、蚝油、美味鲜、黑胡椒（喜欢辣味一点就多放点）、生粉与之混合，入味1小时以上（也可以放冰箱过夜）。

   
2. 第2步.

   贝贝南瓜一个，洗干净或者去外皮，切成小块，铺在盘子底部，牛肉每一片都裹上小米之后铺在上面。

   
3. 第3步.

   蒸锅大火烧开水以后把盘子放进去，中小火30-35分钟，开盖即食✌️

   
4. 第4步.

   超满足哈哈😄