虾皮鸡蛋韭菜盒子

虾皮鸡蛋韭菜盒子的做法与步骤

1. 第1步.

   面粉加清水揉成团，盖布松弛10分钟 韭菜洗净切小粒放一点点盐腌制一会，挤出水分 鸡蛋加淀粉水，炒散备用

   
2. 第2步.

   将鸡蛋，虾皮，韭菜混合，加入麻油，鸡粉，盐

   
3. 第3步.

   面团分成小剂子，压成面片，放入馅料，包边

   
4. 第4步.

   包好，如图

   
5. 第5步.

   平底锅或电饼铛内刷上少许油。放入韭菜盒子，双面煎至金黄便可

   
6. 第6步.

   好香