宝宝辅食—鸡蛋小发糕

宝宝辅食—鸡蛋小发糕的做法与步骤

1. 第1步.

   3个全蛋打散.

   
2. 第2步.

   加入温水和酵母继续打（温水量不用多），酵母的量为半勺

   
3. 第3步.

   酵母搅和均匀后加入3勺普通面粉4勺低筋面粉.

   
4. 第4步.

   搅拌均匀后盖上保鲜膜发1小时 1小时后面糊表面会有小泡泡，此时加入一勺玉米油或融化的黄油搅拌均匀后继续醒30分钟.（大人或1岁以上孩子吃可以加1勺白糖）

   
5. 第5步.

   准备4个小碗，里面用刷子刷层油（避免难脱模）倒入进去8分满.蒸锅水开后计时40分钟，不要打开盖子焖10分钟就可以啦！