水煎鸡胸

水煎鸡胸的做法与步骤

1. 第1步.

   所有调料都在这，把鸡胸肉从中间切开分成两片，然后把其表面切出几道口子让调料入味，鸡也容易熟，

   
2. 2.

   双面撒盐和黑胡椒，（如果有白胡椒就撒两种）双面抹上蜂蜜

3. 3.

   大火加热不粘锅，滴2滴食用油，转小火，把鸡肉放入锅中，

4. 第4步.

   听到滋滋的声音，加少量水，让水平铺在鸡肉底部，会听到更大的滋滋声，全程中小火看温度切换，

   
5. 第5步.

   撒上西洋芹碎和大蒜碎盖上盖子焖几分钟，打开盖子翻面继续加水煎，水要少量多次

   
6. 第6步.

   因为有蜂蜜所以锅里加水后的酱汁会有点粘稠，重复几次盖盖子焖后，就可以出锅啦