肉酿白菜卷

肉酿白菜卷

肉酿白菜卷的食材和调料

香菇4朵

肉酿白菜卷的做法与步骤

  1. 第1步.

    白菜帮切碎

    肉酿白菜卷的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    肉馅,白菜帮,香菇,木耳,放生抽,蚝油,盐,抓匀腌制

    肉酿白菜卷的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    锅中水开,放油,盐,白菜叶,煮一分钟

    肉酿白菜卷的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    捞出白菜叶

    肉酿白菜卷的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    白菜叶铺展,卷肉,两边向回窝里面

    肉酿白菜卷的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    上锅蒸20分钟。油锅放油,放蒜末炒出香味,把蒸白菜的盘子里的水倒入油锅,放入生抽,蚝油,淀粉勾芡,淋到白菜肉卷即可

    肉酿白菜卷的做法步骤 第6步

小贴士

肉不要放太多,肉馅还可以放胡萝卜。蒜末要尽量切碎

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