葱香曲奇
葱香曲奇的做法说明
儿子在外求学，每天课业繁忙，做些咸味的饼干给他快递过去，课后垫垫肚子。用三能7092裱花嘴挤的漂亮。如果没有裱花嘴，直接揉圆压扁，叉子压一下也可以。
葱香曲奇的做法与步骤
- 第1步.
【插上蝴蝶棒】把软化的黄油和糖粉和盐放入主锅，20秒 速度4
- 第2步.
1，加入玉米油 10秒 速度4 混合。 2，再加入水 10秒 速度4混合。 3，再加入葱花 5秒速度4混合。
- 第3步.
再加入低筋面粉 10秒速度3混合。
- 第4步.
倒入裱花袋中，在裱花嘴中均匀挤出一朵朵花。
- 第5步.
预热烤箱上下管 180度烤 20分钟左右
- 第6步.
最后几分钟需要查看曲奇状态，各家烤箱不同，颜色变成金黄色即可
- 第7步.
葱香的曲奇完成啦
- 第8步.
如果沒有花嘴和裱花袋，取出面团放冰箱冷藏一会儿（硬一点不沾手即可）直接揉长条切剂子，揉圆压扁，用叉子压一下，就可以烤啦（方便又好看）
- 第9步.
欢迎一起来玩美食！
小贴士
记得先插上蝴蝶棒哦，这样饼干会更松软。
改良了一下配方，用两个鸡蛋〈约60克〉代替部分水，〈60克鸡蛋加80克水〉，饼干烤好后比没加鸡蛋的更松脆。
