山药木耳猪蹄汤

山药木耳猪蹄汤的做法说明
下雨的冬天,最适合煲汤了。
山药木耳猪蹄汤的做法与步骤
- 第1步.
猪蹄冷水入锅,煮沸3min

- 第2步.
捞出,凉水冲洗干净

- 第3步.
干木耳用沸水泡发,剪去桔梗,清洗干净。

- 第4步.
铁棍山楂去皮,切块,放入水中备用

- 第5步.
依次把猪蹄、山药、木耳放入锅中,放入葱结、生姜、料酒,加水。大火煮至沸腾,撇去浮沫,转小火慢炖两小时。

小贴士
加水一次性加够,若后续添水需加沸水。

下雨的冬天,最适合煲汤了。
猪蹄冷水入锅,煮沸3min

捞出,凉水冲洗干净

干木耳用沸水泡发,剪去桔梗,清洗干净。

铁棍山楂去皮,切块,放入水中备用

依次把猪蹄、山药、木耳放入锅中,放入葱结、生姜、料酒,加水。大火煮至沸腾,撇去浮沫,转小火慢炖两小时。

加水一次性加够,若后续添水需加沸水。