电饭锅做出来的羊腿肉闷饭
电饭锅做出来的羊腿肉闷饭的做法说明
非常适合孩子吃，有肉有菜，等同于羊肉串盖饭了吧。再来个紫菜蛋花汤，一顿饭就齐活了。如果不喜欢羊腿有肥肉，可以选择羊里脊，个人认为有点肥肉更好吃呢。
电饭锅做出来的羊腿肉闷饭的做法与步骤
- 第1步.
用淘米水清洗羊肉
- 第2步.
胡萝卜洋葱切丁待用
- 第3步.
羊肉切丁待用
- 第4步.
羊肉加花雕生抽淀粉搅拌均匀，腌制十五分钟
- 第5步.
锅中倒油，将肉炒至变色盛出
- 第6步.
重新倒油，先炒熟洋葱
- 第7步.
然后放胡萝卜一起炒，加孜然粒后盛出
- 第8步.
电饭锅内依次放入洗好的米、羊肉、蔬菜
- 第9步.
加没过食材的水，然后放适量盐和孜然粉，按煮饭
- 第10步.
出锅后可以再次撒入一些孜然粒提香
小贴士
水的量不能多，饭粒稍硬一些更好吃
