香辣粉丝花甲
香辣粉丝花甲的做法说明
粉丝花甲爱到不行
超市买五元的花甲，一撮粉丝，可以煮满满一大盆
一起嗦花甲吧～
香辣粉丝花甲的做法与步骤
- 1.
花甲提前盐水泡着吐沙 冷水烧开，花甲入锅，加料酒去腥，花甲张开捞起备用
- 2.
葱姜蒜辣椒切末丢入冷锅 入油，加入豆瓣酱，小火煎香出红油，加三四碗水熬汤，丢入三颗冰糖，不喜欢甜味的可以放一颗体鲜，大火烧开转小火，熬三五分钟
- 3.
粉丝加水，微波炉高火四分钟，熟了备用
- 4.
汤熬了五分钟入味了，加入花甲，煮三分钟加一小勺盐，再煮一分钟
- 5.
大碗，粉丝捞出入碗，加入葱末香菜末，捞出花甲，汤锅里再放入金针菇，煮一分钟捞出入碗，浇上汤汁
- 6.
完美，开嗦
